Esta ensalada que hoy
les comparto es bien fácil y versátil. Le puedes añadir tus ingredientes
preferidos. Es bien rica en proteínas ya
que los garbanzos son un sustituto de la carne. Las ensaladas son mis
preferidas en las tardes de verano. Anímate
a prepararla y usa tu creatividad y comparte conmigo. Buen Provecho y disfrútala!
Ingredientes:
- Garbanzos cocidos (me gustan los de ablandar)
- Cebolla blanca o morada cortada en cubos
- Zanahoria rallada.
- Cilantrillo fresco
- Cebollitas de cóctel encurtidas
- Sal y pimienta a gusto
- Jugo de lima para aderezar
Procedimiento:
Corta los vegetales y
mezcla.
